Posts Tagged ‘descarte’

  1. Queijo caseiro e doce de leite com leite azedo

    agosto 21, 2017 by Angelyne

    Olá Pessoal! Hoje vamos ver como fazer um queijo caseiro e doce de leite com leite azedo!

    Receita do queijo branco

    Queijo caseiro

    Ingredientes:
    . 1 litro de leite azedo coalhado fervendo
    . 1 colher de chá de sal

    Acessórios:
    . Guardanapo de pano fino limpo
    . Peneira média
    . Forminha com capacidade para 3/4 de xícara
    . Filme plástico

    Modo de preparo:

    Forre a peneira como guardanapo e a forminha com filme plástico e reserve. Despeje o leite azedo fervente sobre o guardanapo colocado na peneira. Amarre as pontas e pendure em uma torneira de um dia para o outro, para que o soro escorra, mais ou menos dez ou doze horas. 

    Em seguida acrescente o sal à massa resultante e misture bem. Coloque a mistura na forminha forrada e comprima bem. Deixe descansar na geladeira de um dia para o outro.

    Depois é só consumir da forma que preferir. Ao natural ou temperado como chancliche (queijo árabe).  Se quiser um queijo maior, você pode acrescentar mais um litro de leite ao que já azedou e ferver os dois juntos.

    Receita do Chancliche

    Queijo árabe - chancliche

    Faça o queijo seguindo a receita acima. Depois faça bolinhas com a massa ponha de molho em azeite de oliva extra virgem. Deixe-as por alguns dias antes de consumir como estão ou amasse-as numa pasta e misture com orégano, pimenta do reino, cheiro verde e tomate bem picadinhos.

    Receita do Doce de leite 

    Doce de leite azedo

    Ingredientes:
    1 ou 2 litros de leite azedo
    2 xícaras de açúcar para cada litro
    1 pauzinho de canela
    2 ou 3 cravos da Índia

     
    Modo de Preparo:

    Passe a massa de leite azedo na peneira como se fosse fazer o queijo. Ainda dentro do guardanapo, passe a massa em água corrente, esprema, mas não deixe pendurada.

    Em seguida acrescente o açúcar e leve ao fogo até ferver, abaixe o fogo e vá mexendo de vez em quando até o doce ficar com uma cor marrom claro e a calda começar a engrossar, demora bastante, mas vale a pena.

    Se ficou com alguma dúvida, não hesite em me contatar aqui.

    Bom apetite!

    Angelyne


  2. Sabão caseiro com óleo de cozinha usado

    junho 2, 2016 by Angelyne

    Voltar à lista de PAPs

    sabão

    Óleo de cozinha usado é um problema na hora do descarte! Então que tal transformá-lo em sabão?

    O sabão é um produto essencial na higienização, eliminando grande parte das bactérias contidas em alimentos, objetos e até nos seres humanos.

    Veja como é fácil de fazer!

    Você vai precisar dos seguintes materiais:
    (que deverão ser usados exclusivamente para esta finalidade)

    1 balde liso com capacidade para 10 litros
    1 jarra plástica medidora com capacidade de 1 litro
    2 bandejas plásticas retangulares* de mais ou menos 35 x 30 x 8 cm
    1 cabo de vassoura de madeira ou algo equivalente

    Ingredientes:

    5 litros de óleo de cozinha usado em frituras e coado
    1 litro de soda cáustica líquida ou 1 kg em escamas
    1 litro de água limpa
    1/2 litro de desinfetante líquido com o aroma de sua preferência
    1/2 litro de detergente líquido biodegradável
    1 copo de sabão em pó

    Modo de fazer:

    Em um ambiente bem ventilado, coloque a soda no balde, acrescente o óleo coado e os outros ingredientes. Mexa sem parar com o cabo de vassoura até a mistura encorpar e ficar
    como um mingau bem grosso. Varia de 30 a 50 minutos dependendo da temperatura e umidade do ar. Em dias quentes e secos o processo é mais rápido.

    Despeje a mistura nas bandejas plásticas apoiadas em local plano. Cubra com um pano limpo para não pegar pó. Deixe secar a sombra por, pelo menos 24 horas, então corte a massa em pedaços do tamanho que quiser. Cubra novamente e deixe descansar por mais 1 ou 2 dias, em local seco, até endurecer completamente. Seu sabão estará pronto para uso.

    * você pode substituir as bandejas por caixas de leite ou suco (tetra pak) tantas quantas forem necessárias para acomodar toda a massa obtida.

    Em caso de dúvida, não hesite em me contatar aqui.

    Angelyne

    Voltar à lista de PAPs


  3. Coleta Seletiva de Lixo

    outubro 15, 2013 by Angelyne

    coleta_seletiva_lixo

    Google image

    Num post anterior vimos que cada tipo de lixo tem uma forma própria de descarte. Só por curiosidade vejamos como é feito:

    Pilhas, baterias comuns e de celular apresentam um grande perigo quando descartadas incorretamente, podendo contaminar o solo e lençóis freáticos prejudicando assim a agricultura e a hidrografia. Na composição dessas pilhas são encontrados metais pesados como: cádmio, chumbo, mercúrio, que são extremamente perigosos à saúde humana, podendo causar câncer e mutações genéticas. O descarte adequado das pilhas é de responsabilidade dos fabricantes ou das empresas distribuidoras. Desta forma, devem ser entregues aos estabelecimentos que as comercializam ou às assistências técnicas autorizadas, para que repassem os resíduos aos fabricantes ou importadores.

    Medicamentos não devem ser descartados junto com o lixo orgânico, pois possuem substâncias químicas que podem contaminar o solo e a água. Algumas redes de farmácias possuem pontos de coleta para os medicamentos que não são mais usados ou já estão vencidos.

    Lâmpadas fluorescentes também necessitam de descarte especial. Em seu interior, uma lâmpada deste tipo possui vapor de mercúrio, gás tóxico, que contamina o ar quando quebrada. Existem lojas de materiais elétricos e de construção que possuem pontos de coletas destes materiais.

    Os lixos hospitalares também merecem um tratamento especial, pois costumam estar infectados com grande quantidade de vírus e bactérias. A ANVISA, Agência Nacional de Vigilância Sanitária, tem uma série de regras para que o lixo hospitalar seja descartado de forma a não contaminar o meio ambiente, nem as pessoas que manipulam o material.

    Os tipos de lixo predominantes em nossas casas, em geral, são:

    • o orgânico, composto de restos de carne, cascas de ovos, frutas, verduras e outros alimentos. Este tipo de lixo é descartado em aterros sanitários ou é utilizado na fabricação de adubos orgânicos,
    • o não orgânico, composto de papéis, plásticos, metais e vidros. Existem indústrias que reutilizam estes materiais na reciclagem ou fabricação de matéria prima para refazer os mesmos produtos ou até mesmo outros produtos.

    Para administrar o destino final desses rejeitos foi implementada a coleta seletiva de lixo que é um processo de triagem dos resíduos descartados por empresas e residências separando-os em lixo orgânico e lixo reciclável para posterior recolhimento e descarte.

    A coleta seletiva de lixo é de extrema importância para a sociedade, gerando renda para milhões de pessoas e economia para as empresas. Além disso diminui a poluição dos solos e rios, favorecendo assim o desenvolvimento sustentável do planeta.


  4. Tipos de lixo

    outubro 12, 2013 by Angelyne

    tipos lixo

    Google image

    Já que nossa matéria prima da upciclagem será o lixo, vamos conhecer um pouco mais do que se trata!

    Existem vários tipos de lixo e para cada um deles existe uma forma apropriada de descarte.

    • O lixo doméstico ou domiciliar proveniente de restos de alimentos, embalagens de papel, papelão, plástico, alumínio, vidro, etc.
    • O lixo comercial que resulta do comércio e geralmente consiste de papéis, papelões, plásticos e restos de tecidos.
    • O lixo industrial que pode conter restos de alimentos, madeiras, tecidos, couros, metais, produtos químicos e outros. O lixo hospitalar, proveniente de hospitais, farmácias, postos de saúde e veterinários, que consiste de seringas, vidros de remédios, algodão, gaze, órgãos humanos, etc. Este tipo de lixo é muito perigoso e deve ter um tratamento diferenciado, desde a coleta até a sua disposição final.
    • O lixo oriundo da limpeza pública que é composto por folhas, galhos de árvores, papéis, plásticos, entulhos de construção, terras, animais mortos, madeiras e móveis danificados, etc..
    • O lixo nuclear decorrente de atividades que envolvem produtos radioativos, entre outros.

    O que mais nos interessa, neste blog, é o lixo doméstico ou residencial que é produzido por nós em nossas casas, pelo qual somos diretamente responsáveis e de onde podemos tentar reaproveitar ou UPCICLAR, tanto quanto possível, com o intuito de diminuir a nossa descarga de rejeitos, contribuindo um pouco para minimizar os danos causados ao meio ambiente.

    Reciclando ou upciclando nosso lixo vamos economizar recursos naturais preciosos como água, madeira, energia, etc., além de diminuir os níveis de poluição.

    Se cada um de nós fizer um pouquinho, juntos faremos um montão!

    Consulta: http://www.ib.usp.br/coletaseletiva/saudecoletiva/tiposdelixo.htm


  5. Artesanato ecológico e fonte de renda adicional

    outubro 9, 2013 by Angelyne

    Não me agrada ser repetitiva, pois certamente você já ouviu falar muito sobre a degradação do planeta, mas como este é um assunto de suma importância, que está sempre na moda, acho que vale a pena voltar a ele sempre que possível.

    Podemos minimizar o descarte de materiais domésticos através da sua reutilização, transformando-os em utensílios com novas finalidades, agregando-lhes valor. Isto é upciclagem.

    Embalagens de tetrapack podem ser transformadas em bolsas, carteiras, porta-cartões e o que mais a sua criatividade idealizar. O BOPP, material metalizado usado nas embalagens de biscoitos, farofas, salgadinhos, café, gelatina, balas, etc, pode ser usado em dobraduras na criação de bolsas e outros utensílios ou em fio tecido em crochê ou tricô na criação de sacolas e bijuterias.

    As cascas de ovos podem se tornar lindos mosaicos sobre diversas bases, inclusive tecidos. Garrafas PET, latinhas de refrigerantes, latas de atum, etc, podem se tornar a matéria-prima de bijuterias, enfeites para decoração, bastando apenas criatividade e dedicação.

    Filtros de café usados podem ser upciclados de diversas formas. Podem ser tingidos ou usados ao natural no revestimento de objetos de MDF, vidro, plástico, isopor, conferindo-lhes o aspecto de couro. Retalhos de tecidos são preciosos no revestimento de diversos substratos, resultando em lindas peças artesanais.

    Como pode ver, são infinitas as possibilidades de upciclagem de produtos descartáveis. Podemos experimentar um pouco de tudo para saber o que mais nos agrada fazer.

    Se você está achando que não vale a pena, considere ainda a possibilidade de obter uma renda adicional através desta atividade.

    Precisa de terapia? Faça artesanato! Você se surpreenderá com os resultados!