Na sua horta com restos de vegetais você pode plantar as hortaliças e frutas que preferir. Além da lista que selecionei você pode tentar outras espécies. Veja abaixo os outros itens da lista.
6 – Capim cidreira
Também conhecido como capim limão ou capim santo. Resulta em um delicioso chá muito útil para quem tem problemas de insônia!
O principal componente químico encontrado no capim-limão é o citral, um aromático usado em perfumes devido ao seu forte odor de limão. É também um agente antimicrobiano e antifúngico eficaz na inibição e destruição de microrganismos nocivos, além de ser um repelente de insetos. O citral também aumenta a capacidade do corpo em aproveitar a vitamina A.
O capim cidreira também é usado em forma de cataplasma para dores de artrite e como erva de banho para músculos doloridos. Ajuda a aliviar espasmos musculares, reduzindo todos os sintomas relacionados à dor. É utilizado para todos os tipos de dor, incluindo dor abdominal, dores de cabeça, dores nas articulações, dores musculares, espasmos do trato digestivo, câimbras musculares, dor de estômago, dentre outros.
Pode ser plantado em vaso. Arranje cinco ou seis talos, deixe na água limpa de 3 a 4 semanas até criar as raízes. Toque a água regularmente. Depois de enraizada passe para o vaso com a terra já preparada. A planta suporta bem o sol e deve ser regada normalmente, sem encharcar.
7 – Cebolinha verde
As cebolinhas possuem dissulfeto de alilo propilo que tem sido comprovado para reduzir os níveis de glicose no sangue. A quercetina, um antioxidante presente na cebolinha, fornece vantagens anti-inflamatórias e anti-histamínicas. Rica em cromo, um mineral importante utilizado pelo corpo para controlar a glicose e também para o processo metabólico e armazenamento de macro-nutrientes. Rica também em Vitamina C, fibras, Manganês, Vitamina B6, Potássio e Cobre.
Corte a cebolinha na altura de dez centímetros acima da raiz. Em seguida, coloque-a em um vidro cheio de água e próximo a uma janela ensolarada. Ele vai começar a crescer e você pode escolher plantá-la na terra ou continuar cultivando-a no vidro.
8 – Funcho
Rico em óleos essenciais (anetol, estragol, fenchona, pineno, limoneno), éter de compostos fenólicos, flavonoides, cumarinas, estigmasterol, vitamina C, betacaroteno, cálcio, potássio, fósforo.
Contém vários princípios ativos que auxiliam no processo digestivo, quebra de gordura e eliminação de resíduos. Acredita-se que o funcho relaxa os músculos lisos na área tônica digestiva.
Funcho
Corte os caules e folhas que vai usar deixando a base com +/- 10 cm. Coloque a base num vidro com água para enraizar. Assim que aparecerem as primeiras raízes você já pode plantar na terra já preparada em vaso com, pelo menos, 30 cm de altura, pois as raízes costumam ser profundas. Regue regularmente sem encharcar. Logo aparecerão novas folhas.
Salsão pode ser plantado da mesma forma que o funcho.
9 – Gengibre
O gengibre contém grandes quantidades de ferro, cálcio e gingerol, um poderoso antioxidante e anti-inflamatório. Promove a secreção gástrica, aumenta a atividade cerebral e exerce forte ação sobre os órgãos respiratórios e aparelho genital. Muito usado nas dispepsias, cólicas, flatulências, rouquidão, irritação da garganta e catarros. O chá de gengibre é utilizado na homeopatia contra gripes e resfriados.
Gengibre
Escolha uma raíz fresca e já com alguma brotação. Cubra a raíz de gengibre com água morna durante uma noite. Enterre a raíz logo abaixo da terra num vaso grande e profundo, deixando o broto virado para cima, na terra com húmus de minhoca. Coloque o vaso num local à sombra em local não muito frio. A temperatura ideal para o gengibre será por volta de 24 a 30 graus Celsius. De vez em quando, se for preciso, acrescente terra para que a raíz se mantenha coberta. A planta do gengibre não deve estar exposta diretamente ao sol e precisa de rega frequente.
10 – Manjericão
O manjericão é uma fonte de fibra dietética, de proteína e vitaminas A, vitamina B, vitamina C, vitamina E e vitamina K, além de água. É também uma boa fonte de minerais, como zinco, cálcio, manganês, magnésio, ferro e potássio.
Manjericão
O manjericão solta raízes nas folhas quando estas são mergulhadas na água por uns dias. Quando aparecerem as raízes, coloque cada folhinha em um vaso. Logo a plantinha começará a se desenvolver. Regue-a regularmente, sem encharcar.
11 – Repolho
O repolho auxilia na queima de gorduras, além de conter muitas outras propriedades medicinais. É ótima fonte de vitamina A, boa para a visão, pele, mucosas, evita infecções e ajuda na formação dos dentes. Também possui vitamina C, que combate gripes e resfriados, inclusive pneumonia e anemia em menor grau. O repolho também auxilia na limpeza do sangue, estimula a digestão e afasta o cansaço físico. Com as folhas pode ser feita uma pasta para dissolver furúnculos.
Depois que usar as folhas do repolho, aquele centro ou talo que sobra (e que jogamos fora) é a parte que serve para ser plantada pois ali é que aparecem as mudinhas.
Corte o talo ao meio ao comprido e coloque diretamente na terra, na horizontal. Logo as mudinhas vão começar a se desenvolver. Após uns 15 dias, escolha as mudas mais bonitas e separe-as com ajuda de uma faca. Replante-as novamente num vaso grande retangular com a terra já preparada, deixando um espaço de uns 20 cm entre uma muda e outra.
Demora mais ou menos uns 120 dias para a colheita.
12 – Rúcula
A rúcula possui valiosos antioxidantes, que são considerados essenciais na prevenção da atividade de radicais livres no corpo. É uma verdura rica em vitaminas A, C e K, que são muito importantes para a manutenção da saúde. Muito rica em minerais, essa verdura também é uma ótima fonte de Cálcio, Ferro, Potássio, Manganês e fósforo, que são minerais fundamentais para a saúde.
Rúcula
De crescimento rápido, não requer muita mão de obra para replantar e cultivar. Geralmente a rúcula é vendida com as raízes. Basta tirar as folhas e plantar as raízes num vaso com alguns centímetros de talo para fora da terra. Como as raízes não são profundas, o vaso pode ser de tamanho médio. Dentro de 3 a 4 semanas ela já pode ser colhida.
13 – Tomates
O tomate é rico em licopeno (agente anticancerígeno). Possui também boa quantidade de vitaminas C, A e complexo B, além de sais minerais como o ácido fólico, potássio e cálcio.
Tomates
Para cultivar tomateiro, utilize um vaso de tamanho grande, mínimo de 60 cm de altura, para acomodar bem a muda que tem grande crescimento. O substrato para cultivo é composto orgânico, adubo de aves e areia, na proporção de 4:1:1. Misturar bem e colocar no vaso.
Como o tomateiro é uma herbácea trepadeira é preciso que tenha tutores para lhe dar suporte. Estes tutores podem ser estacas feitas de sarrafo, bambus entrelaçados ou um pedaço de treliça. Fincar os tutores na terra de forma que fiquem bem firmes. Quando a plantinha começar a crescer oriente-a para subir no suporte, prendendo-a delicadamente com pedaços de fitilho para que não despenque.
O tomateiro precisa de muita luz natural e um pouco de sol pela manhã ou à tarde e regas frequentes.
Quando os frutos estiverem bem desenvolvidos e vermelhos estarão prontos para a colheita!
Se você se animou, vamos lá, mãos à obra e bom plantio!
Abraço,
Angelyne
